Cannelloni au fromage et aux épinards
Des cannelloni farcis avec une sauce à la viande et aux épinards, recouverts d'une sauce béchamel et de fromage
Les cannelloni sont un plat italien traditionnel qui remonte au XVIIe siècle. Ils sont originaires de la région de l'Italie centrale, où ils étaient préparés avec des ingrédients frais et locaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la sauce à la viande en faisant chauffer de l'huile dans une poêle, puis ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire jusqu'à tendreté
Ajoutez la viande et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit brune, puis ajoutez les herbes et les épices et faites cuire pendant quelques minutes
Préparez la sauce béchamel en faisant chauffer du beurre et de la farine dans une poêle, puis ajoutez du lait et faites cuire jusqu'à épaississement
Faites cuire les cannelloni selon les instructions du paquet, puis égouttez-les et laissez-les refroidir
Remplissez les cannelloni avec la sauce à la viande et aux épinards, puis disposez-les dans un plat à four
Recouvrez les cannelloni avec la sauce béchamel et le fromage, puis faites cuire au four pendant environ 30 minutes