Une recette de bonbons piquants au jalapeño, parfaite pour les amateurs de saveurs fortes.
Cette recette de bonbons piquants aurait été créée par les cowboys américains pour ajouter une touche de piquant à leurs snacks.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Portez des gants en latex pour manipuler les jalapenos et coupez-les en fines rondelles.
Placez les rondelles de jalapenos dans une petite casserole et ajoutez de l'eau et du sucre.
Faites cuire à feu moyen jusqu'à ébullition, puis réduisez le feu et laissez simuler jusqu'à ce que le liquide ait réduit et que le mélange ait pris une consistance sirupeuse.
Laissez refroidir et placez le mélange dans un pot propre.
Servez avec de la crème à la cuillère sur des crackers.