Des calzones délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un dîner en famille ou entre amis
Les calzones sont un plat traditionnel italien qui remonte à plusieurs siècles. Ils sont originaires de la région de Campanie et sont souvent servis comme plat principal ou en tant qu'antipasto
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Divisez la pâte à pain décongelée en quatre portions et étalez chacune en un cercle de 15 cm de diamètre
Répartissez 60 g de sauce tomate sur la moitié de chaque cercle, en laissant une bordure de 1 cm
Saupoudrez de fromage mozzarella râpé sur chaque calzone
Pliez la pâte sur le remplissage et appuyez fermement sur les bords pour les sceller
Badigeonnez de lait les calzones
Mélangez le fromage parmesan râpé et les herbes italiennes, et saupoudrez sur les calzones
Placez les calzones sur une plaque de cuisson beurrée
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que les calzones soient dorés