Préparez des calzones en forme de ballon de football avec de la pâte à pain, de la sauce tomate, du fromage et divers ingrédients.
Les calzones sont originaires d'Italie et ont été popularisés dans le monde entier. Cette version 'football' est idéale pour les matchs en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Étaler les rouleaux de pâte sur une surface farinée
Former des ovales de 15 cm de long et 8 cm de large
Répartir 60g de sauce tomate sur chaque ovale, en laissant une bordure de 1 cm
Ajouter 60g de fromage, 15g de poivron vert, 15g d'olives et 4 tranches de pepperoni sur chaque ovale
Former un autre ovale de pâte et le placer sur le remplissage
Appuyer fermement les bords pour sceller les calzones
Découper des bandes de pâte pour former les lacets
Placer les calzones sur une plaque de cuisson beurrée
Badigeonner les calzones avec de l'huile d'olive
Laisser lever pendant 15 minutes
Cuire pendant 16-17 minutes ou jusqu'à ce que les calzones soient dorés