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Calzones au jambon

Calzones au jambon

Des calzones délicieux et faciles à préparer, parfaits pour un repas rapide et savoureux

Les calzones sont une spécialité italienne qui peut être préparée de nombreuses manières différentes

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Pinceau
Pinceau
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Ricotta
Ricotta
250 Gramme
Jambon
Jambon
8 Tranche
Mozzarella
Mozzarella
120 Gramme
Piment rouge
Piment rouge
1 Pincée
Pâte à pain
Pâte à pain
1 Unité
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger la ricotta, le jambon, le mozzarella et les flocons de piment rouge dans un bol

Déposer des morceaux de pâte à pain congelée sur un plan de travail fariné

Étaler chaque morceau de pâte en un cercle d'environ 13 cm de diamètre

Déposer environ 60 g de farce au centre de chaque cercle de pâte

Replier la pâte en deux pour former un demi-cercle et presser les bords pour les sceller

Déposer les calzones sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonner d'huile végétale

Enfourner pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les calzones soient dorés

Servir chaud