Un mélange de calamar, de bacon et de ciboulette qui créé un plat délicieux et équilibré
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne et est parfaite pour les amoureux de la mer
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincez les calamars et essuyez-les sur du papier absorbant
Coupez les tentacules en deux et les corps en anneaux de 1/2 pouce
Coupez le bacon en morceaux de 1 pouce et faites-les dorer dans une poêle de 12 pouces
Transférez le bacon sur du papier absorbant pour égoutter
Faites chauffer le gras de bacon à feu vif, puis ajoutez les calamars, les ciboulettes et les flocons de piment rouge
Faites sauter jusqu'à ce que les calamars soient cuits, environ 3 minutes
Servez immédiatement, parsemé de bacon