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Cakes de thon aux poivrons

Cakes de thon aux poivrons

Des cakes de thon parfumés aux poivrons et au piment jalapeño, servis avec une sauce crémeuse à base de mayonnaise

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adaptée à mes goûts

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

4
Thon
Thon
250 Gramme
Poivron
Poivron
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Œuf
Œuf
1 Unité
Chapelure
Chapelure
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Piment jalapeño
Piment jalapeño
1 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Émincer les poivrons et les oignons

Mélanger les ingrédients pour les cakes de thon

Laisser reposer le mélange pendant au moins 30 minutes

Façonnez les cakes de thon et faites-les frire dans une poêle avec de l'huile d'olive

Préparez la sauce en mélangeant la mayonnaise, le piment jalapeño et les autres ingrédients

Servir les cakes de thon avec la sauce