Un gâteau au chocolat moelleux et délicieux, réalisé avec des ingrédients sans gluten
J'ai créé cette recette pour mes amis intolérants au gluten, qui ont adoré ce gâteau
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Graisser et fariner deux moules à gâteau de 20 cm de diamètre
Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol
Ajouter les œufs, le lait, l'huile et l'extrait de vanille
Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes
Incorporer l'eau bouillante
Verser la pâte dans les moules
Cuire pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre
Laisser refroidir pendant 10 minutes
Retirer du moule et laisser refroidir complètement sur une grille
Faire fondre le beurre et mélanger avec le cacao pour réaliser la sauce au chocolat
Informations nutritionnelles
- Calories : 400 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 18.75 g