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Café au lait de noix de coco

Un café au lait de noix de coco simple à préparer, idéal pour les amateurs de café et de noix de coco

Le lait de noix de coco est une excellente alternative au lait classique, il est riche en graisses saines et en saveur

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Tasses à café
Tasses à café
4
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Lait de noix de coco
Lait de noix de coco
0.5 Litre
Sucre
Sucre
20 Gramme
Café
Café
2 Tasse
Noix de coco
Noix de coco
2 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer le lait de noix de coco et le sucre dans une casserole à feu moyen

Laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux

Filtrer le mélange pour éliminer les impuretés

Réserver

Faire griller les copeaux de noix de coco dans un four préchauffé à 180°C pendant quelques minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés

Réserver

Répartir le café et le lait de noix de coco dans des tasses à café

Ajouter du sucre si désiré et garnir avec les copeaux de noix de coco grillés