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Café au coco

Café au coco

Un délicieux mélange de lait, de noix de coco, de café et de crème pour un plaisir gourmand

La noix de coco est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, notamment pour créer des boissons délicieuses comme ce café au coco

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Blender
Blender
1
Tasses
Tasses
4

Ingredients

4
Lait
Lait
0.5 Litre
Noix de coco
Noix de coco
50 Gramme
Café
Café
2 Tasse
Extrait de rhum
Extrait de rhum
1 Cuillère à soupe
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Tasse
Amandes
Amandes
20 Gramme

Instructions

Dans une casserole, combinez le lait et la noix de coco râpée

Faites chauffer à feu moyen, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le mélange soit chaud et crémeux

Versez le mélange dans un blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Filtrez le mélange pour éliminer les particules de noix de coco

Dans la même casserole, combinez le mélange filtré et le café chaud

Faites chauffer à feu doux, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le mélange soit chaud et crémeux

Retirez du feu et ajoutez l'extrait de rhum

Versez le mélange dans des tasses et garnissez de crème fouettée

Saupoudrez de noix de coco râpée et d'amandes toastées