Un délicieux plat de poulet cacciatore, préparé avec des cuisses de poulet, des champignons, des poivrons et une sauce tomate italienne
Le cacciatore est un plat italien traditionnel qui signifie "chasseur" en italien. Il est originaire de la région de la Toscane et est généralement préparé avec des ingrédients de chasse tels que le gibier et les champignons.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients en coupant les cuisses de poulet en petits morceaux
Faites chauffer une poêle avec de l'huile et ajoutez les morceaux de poulet
Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retirez-le de la poêle
Ajoutez les champignons et les poivrons à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez la sauce tomate italienne et le vin blanc à la poêle et mélangez bien
Remettez le poulet dans la poêle et faites cuire pendant 10 minutes
Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence
Servez chaud, accompagné de riz ou de pâtes