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Cacahuètes glacées

Des cacahuètes recouvertes d'un glaçage doré et parfumé à la vanille

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les cacahuètes glacées sont un snack très populaire

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Cacahuètes
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les cacahuètes et le sucre, puis mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous

Continuer à faire cuire pendant quelques minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange atteigne une couleur dorée

Retirer du feu et ajouter l'extrait de vanille, en mélangeant bien

Verser le mélange sur une plaque de cuisson graissée et laisser refroidir complètement