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Cacahuètes glacées

Une recette simple pour des cacahuètes glacées au sucre et au beurre, parfumées à la vanille.

Les cacahuètes glacées sont un classique de la cuisine de salon de thé, offrant un délicieux mélange de saveurs sucrées et salées.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Cacahuètes
Cacahuètes
200 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les cacahuètes et le sucre, puis mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous

Continuer à faire cuire pendant quelques minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange atteigne une couleur dorée

Retirer du feu et ajouter l'extrait de vanille, en mélangeant bien

Verser le mélange sur une plaque de cuisson graissée et laisser refroidir complètement