Des burritos végétariens au mole, faciles à préparer et délicieux à déguster
Le mole est une sauce traditionnelle mexicaine qui ajoute une saveur unique à ces burritos végétariens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients en les mesurant et en les hachant si nécessaire
Réchauffez les tortillas de blé entier pour les rendre plus flexibles
Mélangez les haricots pinto, le riz brun, le fromage Monterey Jack et la salsa pico de gallo
Ajoutez la sauce mole à la dernière minute pour éviter qu'elle ne soit trop chaude
Garnissez les burritos de feuilles de coriandre fraîche et roulez-les en burrito
Servez les burritos avec la couture vers le bas
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 17.5 g
- Lipides : 5 g