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Burritos de poulet grillés

Burritos de poulet grillés

Des burritos de poulet grillés délicieux, préparés avec du poulet mariné, du riz, du fromage et des tortillas

Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et peut être préparée pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Eau
Eau
0.25 Litre
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
500 Gramme
Riz
Riz
200 Gramme
Sauce enchilada
Sauce enchilada
2 Cuillère à soupe
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
100 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
2 Brin

Instructions

Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol

Versez la marinade sur les poitrines de poulet et laissez mariner pendant la nuit

Faites cuire les poitrines de poulet sur un grill ou une poêle avec un peu d'huile pendant 5-6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit

Coupez les poitrines de poulet en morceaux

Mélangez la sauce enchilada avec le riz

Faites chauffer le riz à feu doux pendant quelques minutes

Faites chauffer les tortillas dans un évent ou en les enveloppant dans un linge humide et en les plaçant au micro-ondes pendant 20-30 secondes

Répartissez les morceaux de poulet sur les tortillas

Ajoutez le riz et le fromage sur le poulet

Pliez les tortillas pour former des burritos

Servez les burritos chauds et accompagnez-les de votre sauce favorite