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Burritos de poulet

Burritos de poulet

Des burritos de poulet tendres et savoureux, préparés avec amour et soin

La première fois que j'ai goûté des burritos de poulet, j'étais au Mexique, et c'était un véritable régal.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Gousse d'ail
Gousse d'ail
2 Gousse
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Piment chipotle
Piment chipotle
0.5 Cuillère à café
Pâte de tomate
Pâte de tomate
2 Cuillère à soupe
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Tasse
Tortillas
Tortillas
4 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme
Laitue
Laitue
1 Unité

Instructions

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé

Ajouter les tendres de poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes

Retirer les tendres de poulet de la poêle et les mettre dans un bol

Ajouter les oignons, les poivrons et les gousses d'ail dans la poêle

Faire sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 4 minutes

Ajouter le paprika, l'origan et le piment chipotle

Faire cuire pendant 2 minutes

Ajouter la pâte de tomate et les tomates concassées

Faire cuire pendant 10 minutes

Ajouter les tortillas et les faire chauffer dans la poêle

Garnir les tortillas avec le mélange de poulet, les tomates, la laitue et le fromage

Enrouler les burritos et les placer dans un plat allant au four

Faire chauffer les burritos au four pendant 10 minutes