Des burritos délicieux remplis de patate douce, de haricots noirs, de riz et de plantation, le tout enveloppé dans des tortillas de blé
Ces burritos sont parfaits pour un repas rapide et équilibré en semaine ou pour un pique-nique avec des amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et cuire les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous côtés
Retirer les patates douces de la poêle et les égoutter sur du papier absorbant
Dans la même poêle, faire cuire les plantains des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Égoutter les plantains sur du papier absorbant
Répartir les ingrédients restants entre les tortillas
Rouler les burritos en commençant par rouler les tortillas d'un quart, puis en pliant les côtés et enfin en roulant le reste
Servir les burritos avec la couture vers le bas