RC

RC

Burritos de haricots végétariens

Des burritos délicieux et faciles à préparer, remplis de haricots végétariens et de fromage

Les burritos sont un plat traditionnel de la cuisine mexicaine, mais cette version végétarienne est une alternative délicieuse et saine

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Couteau
Couteau
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

4
Haricots végétariens
250 Gramme
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Tortillas de farine
Tortillas de farine
8 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
100 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
Poivron
Poivron
1 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préparez les haricots végétariens en les mélangant avec des épices et des herbes

Étalez les tortillas de farine sur une surface plane

Ajoutez une quantité égale de haricots végétariens au centre de chaque tortilla

Recouvrez les haricots de fromage râpé, de salsa, de poivron haché et de crème fraîche

Pliez les tortillas pour former des burritos

Faites chauffer les burritos dans une poêle antiadhésive ou une poêle électrique à feu moyen

Faites-les dorer de tous les côtés en les retournant régulièrement

Laissez-les refroidir avant de les servir