Des burritos délicieux remplis de haricots, de riz, de maïs et de fromage, enveloppés dans des feuilles de pâte phyllo croustillantes
La cuisine mexicaine est connue pour ses saveurs épicées et ses plats colorés, les burritos sont un exemple parfait de cette richesse culinaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et ajoutez les oignons et l'ail
Faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajoutez les haricots, le maïs, le riz, les tomates et le fromage, et mélangez bien
Étalez les feuilles de pâte phyllo et placez une cuillère à soupe de la mixture de haricots au centre de chaque feuille
Pliez les feuilles de pâte phyllo pour former des burritos et placez-les sur une plaque de cuisson
Faites cuire les burritos dans le four pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants
Servez les burritos chauds avec de la crème fraîche et des tomates fraîches