Un steak haché d'indien farci avec du fromage de chèvre et du basilic frais, servi sur un pain kaiser
Cette recette est inspirée des burgers américains, mais avec une touche française grâce à l'utilisation de fromage de chèvre et de basilic frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients dans un bol
Formez des boules avec la préparation
Insérez un quart de fromage de chèvre dans chaque boule et fermez
Aplatissez les boules en galettes
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive à feu moyen
Faites cuire les steaks hachés jusqu'à ce qu'ils soient cuits
Servez sur des pains kaiser avec vos condiments préférés