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Burgers épicés

Burgers épicés

Des burgers épicés préparés avec un mélange de viande de boeuf, de cumin, de sel, de cayenne, de thym, de poudre d'ail et d'oignon déshydraté

Les burgers sont un incontournable de la cuisine américaine, et cette recette en est une variante particulièrement savoureuse

Ustensiles

Bol
Bol
1
Fourchette
Fourchette
1
Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
400 Gramme
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cayenne
Cayenne
1 Pincée
Thym
Thym
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Oignon déshydraté
Oignon déshydraté
1 Cuillère à café
Buns
Buns
4 Unité

Instructions

Dans un bol, mélangez la viande de boeuf, le cumin, le sel, la cayenne, le thym, la poudre d'ail et l'oignon déshydraté avec une fourchette jusqu'à ce que les épices soient bien réparties

Divisez le mélange en 4 portions égales et formez chaque portion en une galette d'environ 2 cm d'épaisseur

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen

Ajoutez les galettes de burgers et faites-les cuire pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à votre goût

Servez les burgers sur des buns