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Burgers de poulet rouge

Burgers de poulet rouge

Découvrez notre recette de burgers de poulet rouge, des galettes de poulet savoureuses servies dans des buns avec vos garnitures préférées.

Les burgers, qu'ils soient de boeuf ou de poulet, ont une origine qui remonte aux États-Unis. Le 'burger' tire son nom de la ville de Hambourg, en Allemagne, mais c'est aux États-Unis que le burger a été popularisé sous sa forme moderne.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Mélange d'assaisonnements
Mélange d'assaisonnements
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité
Chapelures
Chapelures
100 Gramme
Buns
Buns
4 Unité

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le poulet haché, le mélange d'assaisonnements, la moutarde, l'oeuf et les chapelures

Former 4 galettes avec le mélange

Saupoudrer des chapelures supplémentaires sur les galettes si elles sont collantes

Faire cuire les galettes sur un grill ou une poêle jusqu'à ce que les jus soient clairs

Servir les burgers sur des buns avec vos garnitures préférées