Des burgers de poulet mélangés avec du riz sauvage, de la moutarde de Dijon et des herbes fraîches, servis sur des buns avec une sauce à la moutarde de Dijon et au persil
Cette recette a été créée en s'inspirant des saveurs de la Bourgogne, avec la moutarde de Dijon comme ingrédient principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la mayonnaise, la moutarde de Dijon et le persil frais dans un bol
Réserver la sauce au réfrigérateur jusqu'au moment de servir
Mélanger le poulet haché, le riz sauvage cuit, les oignons verts et les herbes fraîches dans un autre bol
Former 6 galettes de poulet avec le mélange
Faire griller les galettes de poulet sur un grill ou une poêle chaude pendant 14 à 16 minutes, en les retournant une fois
Servir les burgers sur des buns avec la sauce à la moutarde de Dijon et au persil