RC

RC

Burgers de poulet au parmesan

Des burgers de poulet parmesan servis avec des champignons sautés et du fromage fondu

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un dîner en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Gril
Gril
1

Ingredients

4
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce tomate
Sauce tomate
4 Cuillère à soupe
Fromage provolone
Fromage provolone
4 Tranche
Pain à burger
Pain à burger
4 Unité
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Champignons
Champignons
4 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélanger les premiers 7 ingrédients pour former les burgers

Formez 4 galettes de poulet

Faire sauter les champignons dans du beurre

Assaisonner avec du sel et du poivre

Préchauffer le gril et badigeonner d'huile

Faire griller les burgers pendant 4 minutes de chaque côté

Ajouter de la sauce tomate et du fromage sur les burgers

Remettre sous le gril pendant 30 secondes à 1 minute pour faire fondre le fromage