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Burgers de porc grecs

Burgers de porc grecs

Des burgers de porc parfumés aux olives noires et au fromage feta, servis sur des buns avec de la mayonnaise

Inspiration venue des tavernes grecques, ces burgers de porc sont parfaits pour un repas ensoleillé

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Porc haché
Porc haché
500 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.1 Litre
Vinaigre
Vinaigre
2 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Chapelure
Chapelure
50 Gramme
Olives noires
Olives noires
100 Gramme
Fromage feta
Fromage feta
100 Gramme
Buns
Buns
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol

Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour que les saveurs se mélangent

Former des patties et les cuire sur un grill à feu doux pour éviter de les brûler

Cuire jusqu'à ce que les patties soient bien cuites

Servir sur des buns avec de la mayonnaise, des feuilles de laitue et des tomates tranchées