Des burgers de porc épicés au jerk, servis avec une salade de pommes vertes croquantes et des tranches de bacon croustillantes
Le jerk est un mélange d'épices jamaïcaines traditionnel, qui ajoute une saveur unique aux plats de viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les pommes vertes et coupez-les en fines lamelles
Mélangez les pommes avec du jus de citron, de la mayonnaise et des ciboules hachées
Ajoutez un peu de sirop d'érable et de poudre de jerk au mélange
Réfrigérez la salade pendant au moins 10 minutes
Mélangez la viande de porc avec de la poudre de jerk et un peu de sirop d'érable
Formez des burgers et faites-les cuire dans une poêle avec du bacon
Ajoutez des tranches de fromage de cheddar fumé sur les burgers
Servez les burgers avec la salade de pommes vertes et des tranches de bacon