RC

RC

Burgers de mouton au fromage de chèvre

Burgers de mouton au fromage de chèvre

Découvrez ces délicieux burgers de mouton parfumés au fromage de chèvre et aux herbes fraîches, parfaits pour un barbecue ou une cuisson dans une poêle

Les burgers de mouton sont une spécialité du Moyen-Orient, où le mouton est souvent mélangé avec des herbes fraîches et des épices pour créer des saveurs uniques

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Mouton
Mouton
500 Gramme
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
100 Gramme
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Cuillère à soupe
épices
épices
1 Pincée
Champignons
Champignons
1 Tasse
Oignons
Oignons
1 Tasse
Buns
Buns
4 Unité
Laitue
Laitue
4 Feuille
Tomates
Tomates
2 Unité
Concombres
Concombres
1 Unité

Instructions

Mélangez les herbes fraîches, le fromage de chèvre écrasé et les épices dans le mouton haché

Formez des patties de mouton et faites-les cuire dans une poêle chaude avec un peu d'huile

Ajoutez les champignons et les oignons émincés dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Disposez les patties de mouton sur des buns et ajoutez les condiments désirés, tels que la laitue, les tomates et les concombres

Faites cuire les burgers sur un barbecue ou dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût