Des burgers végétariens préparés avec des haricots noirs, des champignons, des oignons et des épices, grillés à la perfection et servis sur un pain complet
Cette recette a été inspirée par les saveurs mexicaines et les possibilités infinies de créer des burgers végétariens délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le gril ou le four
Dans une poêle, faire cuire les champignons tranchés dans une cuillère à soupe d'huile de canola pendant 6 minutes
Dans un bol, mélanger les champignons cuits, les haricots noirs, les oignons hachés, les miettes de pain, le cilantro frais, le chipotle haché et les épices
Former des galettes et les placer sur le gril ou la plaque de four
Faire cuire pendant 4 minutes de chaque côté, puis ajouter du fromage mexicain râpé et faire fondre
Servir sur un pain complet grillé