Découvrez cette recette délicieuse et facile à préparer de burgers de haricots noirs, parfaite pour les végétariens et les amateurs de cuisine saine.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et je l'ai depuis modifiée pour la rendre encore plus délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un robot culinaire, mélangez les haricots noirs et les haricots rouges jusqu'à obtenir une purée lisse
Ajoutez les épices désirées, telles que le piment, le cumin, la poudre d'oignon et la poudre d'ail
Mélangez bien pour que les épices soient bien réparties
Ajoutez le riz cuit et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène
Ajoutez les miettes de pain et mélangez jusqu'à ce que la texture soit correcte
Formez des galettes avec la mixture et placez-les sur une plaque de cuisson
Faites cuire les galettes dans une poêle avec un peu d'huile ou en les plaçant dans un four préchauffé
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g