Des burgers de dinde savoureux et parfumés, préparés avec des myrtillus frais et des épices
Les myrtillus ajoutent une saveur unique et délicieuse à ces burgers de dinde
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le pain complet en fine chapelure
Mettez les myrtillus, le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon, la sauce Worcestershire, les gousses d'ail, le sel et le poivre dans un robot de cuisine
Mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Mélangez la chapelure de pain avec la pâte de myrtillus
Ajoutez la dinde hachée et mélangez bien
Divisez le mélange en 5 ou 6 portions égales
Formez des galettes d'environ 1/2 pouce d'épaisseur
Faites chauffer une poêle ou un grill à feu moyen-élevé
Faites cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites à cœur
Servez chaud avec vos ingrédients préférés