Une recette de burgers inspirée par les saveurs thaïes, avec un mélange de curry, de lait de coco et de viande de boeuf
Cette recette a été inspirée par les marchés de rue de Bangkok, où les burgers sont servis avec des sauces et des épices thaïes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients de la sauce thaïe dans un bol
Mélanger la viande de boeuf, les carottes, les oignons, les poivrons et le sel dans un grand bol
Ajouter la sauce thaïe à la viande et mélanger bien
Ajouter l'œuf et les chapelures et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Former des patties avec la mixture
Faire cuire les patties sur un barbecue ou dans une poêle chaude
Servir les burgers dans des buns avec des condiments thaïs