Ces burgers sont idéaux pour être congelés et servis lors de dîners ou de collations pour les adolescents affamés. Essayez-les sur des pains frais avec des carottes râpées, des feuilles de laitue, des concombres, de la sauce satay, de la sauce chili douce ou de la mayonnaise au wasabi et des germes pour un repas très sain et délicieux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai eu l'occasion de goûter des burgers au poulet aux saveurs asiatiques. Depuis, je les prépare régulièrement chez moi, et ils sont toujours un succès auprès de mes amis et de ma famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Vos mains feront le meilleur travail pour cela.
Formez des galettes de viande avec le mélange.
À ce stade, vous pouvez soit les congeler partiellement en les plaçant sur une plaque de four dans le congélateur jusqu'à ce qu'ils soient partiellement congelés, puis les emballer dans un sac en plastique pour les utiliser plus tard, soit les cuire dans une poêle huilée à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'ils soient cuits à point.
Lorsque vous les décongelez, décongelez-les dans le réfrigérateur pendant la nuit, puis continuez à cuire comme indiqué ci-dessus.