Une recette simple de burgers au fromage de ranch, parfaite pour un barbecue estival.
Le burger, d'origine américaine, a été popularisé dans les années 1950 dans les diners américains. Voici une variante gourmande avec du fromage de ranch.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill à haute température
Dans un bol, mélanger le boeuf haché, le mélange de fromage de ranch, l'oeuf, les miettes de pain et les oignons
Former des galettes de viande de 1/4 de pouce d'épaisseur
Badigeonner légèrement le grill avec de l'huile
Placer les galettes de viande sur le grill et les cuire jusqu'à ce qu'elles atteignent une température interne de 165 degrés