RC

RC

Burger de Spam au Sud-Ouest

Burger de Spam au Sud-Ouest

À la fin de la saison des ouragans, nous avons souvent plusieurs canettes de Spam à utiliser. Cette recette montre que même le Spam peut être savoureux.

Chaque année, à la fin de la saison des ouragans, nous avons plusieurs canettes de Spam à utiliser. C'est ainsi que nous avons créé cette recette délicieuse.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Spam
1 Boîte
Pommes de terre
Pommes de terre
200 Gramme
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Œuf
Œuf
1 Unité
Farine
Farine
50 Gramme
Chapelure
Chapelure
100 Gramme
Huile végétale
Huile végétale
0.05 Litre
Maïs en conserve
1 Boîte
Piment
Piment
50 Gramme
Vinaigre de vin blanc
Vinaigre de vin blanc
0.05 Litre

Instructions

Écrasez le Spam et les pommes de terre ensemble

Ajoutez le cumin, la poudre d'ail, l'œuf et la farine

Mélangez bien

Formez des galettes de 4 cm d'épaisseur

Enrobez-les de chapelure

Chauffez l'huile végétale dans une poêle à feu moyen, ajoutez les galettes de Spam et faites-les cuire pendant 5-7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées

Pour la salsa, mélangez les ingrédients de la salsa ensemble et assaisonnez de sel à votre goût

Servez chaque galette sur un bun de hamburger toasté, garni de salsa