Un burger de dinde canadien préparé avec des ingrédients frais et des épices traditionnelles
La dinde est un ingrédient très populaire au Canada, où elle est souvent utilisée pour préparer des burgers délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la dinde, l'oignon, le poivron, le ketchup, la moutarde, le sel et le thym dans un bol
Formez 4 steaks, chacun d'environ 1 pouce d'épaisseur
Ne travaillez pas la viande, ni ne la comprimez lors de la formation des steaks, avec vos mains
Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé
Ajoutez les burgers et cuisinez pendant environ 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à point
Saupoudrez le fromage uniformément sur le dessus des burgers, couvrez la poêle et réduisez le feu à bas
Retirez les burgers de la poêle lorsque le fromage est fondu, après environ 1 à 2 minutes
Placez une tranche de tomate et une feuille de laitue sur chaque steak et servez sur un petit pain