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Burger de boeuf épicé

Burger de boeuf épicé

Un délicieux burger de boeuf mélangé avec des oignons, de l'ail et des herbes, puis cuit à la poêle et servi dans un pain croustillant avec des légumes frais

Ce burger est inspiré des traditions culinaires américaines, mais avec une touche d'épice pour donner un peu de piquant

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Assiette
Assiette
4
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Herbes
Herbes
1 Cuillère à soupe
Sauce épicée
Sauce épicée
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe
Pain
Pain
4 Tranche
Laitue
Laitue
4 Feuille
Tomate
Tomate
2 Tranche
Carotte
Carotte
1 Tranche
Betterave
Betterave
1 Tranche

Instructions

Mélanger le boeuf haché avec les oignons, l'ail et les herbes dans un saladier

Former des galettes de boeuf et les placer sur une assiette

Chauffer une poêle avec de l'huile et cuire les galettes de boeuf pendant 8 minutes de chaque côté

Servir les burgers dans des pains croustillants avec des feuilles de laitue, des tomates, des carottes et des betteraves

Ajouter de la sauce épicée pour donner un peu de saveur supplémentaire