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Burger au fromage et oignons

Burger au fromage et oignons

Un burger préparé avec du boeuf haché, du fromage suisse, des oignons caramélisés et du pain français, idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ce burger est inspiré de la cuisine française et américaine, il est parfait pour les amateurs de fromage et de viande

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Grill
Grill
1

Ingredients

4
Oignons
Oignons
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Fromage suisse
Fromage suisse
4 Tranche
Pain français
Pain français
4 Tranche

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et ajoutez les oignons

Laissez cuire les oignons pendant 10 minutes en remuant occasionnellement

Ajoutez le sel et le poivre dans la poêle et mélangez bien

Couvez la poêle et laissez les oignons cuire pendant quelques minutes

Dans un bol, mélangez le boeuf haché, la sauce Worcestershire et les gousses d'ail

Divisez le mélange en 4 parties égales et façonnez-les en galettes

Placez une galette de boeuf sur chaque tranche de pain français

Ajoutez une tranche de fromage suisse sur chaque galette de boeuf

Placez les burgers sur un grill ou une poêle à feu moyen et laissez cuire pendant 5-7 minutes de chaque côté

Ajoutez les oignons caramélisés sur les burgers et servez