Un délicieux burger préparé avec du boeuf haché, du fromage fondu et des ingrédients frais
Le burger est l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine américaine, et cette recette en est une variante délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire tremper le pain dans le lait jusqu'à ce qu'il absorbe bien, puis essorer l'excès de lait et mettre le mélange de pain de côté
Battre l'oeuf dans un bol
Dans un autre bol, mélanger le boeuf haché, le mélange d'oignon sec, l'oeuf battu, le mélange de pain, la sauce tomate et la sauce steak, ainsi que le sel et le poivre, jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajouter le fromage râpé et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé
Former les patties de boeuf et les mettre sur le grill pendant environ 3 minutes de chaque côté pour un moyen-rare, ou jusqu'à ce que la cuisson souhaitée soit atteinte
Servir chaud et déguster
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 20 g
- Lipides : 10 g