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Burger au boeuf

Burger au boeuf

Un délicieux burger préparé avec du boeuf maigre, du fromage suisse et des épices

Le burger est un plat emblématique de la cuisine américaine, et il est facile de comprendre pourquoi

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Flocons de piment rouge
Flocons de piment rouge
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Fromage suisse
Fromage suisse
4 Tranche
Buns à hamburger
Buns à hamburger
4 Unité

Instructions

Mélanger le boeuf, la poudre d'oignon, le miel, la moutarde, la poudre d'ail, les flocons de piment rouge, le sel et le sucre brun dans un grand bol

Façonner en 4 galettes

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen

Cuire les burgers, en les retournant occasionnellement, jusqu'à la température souhaitée, 15 à 20 minutes pour une cuisson complète

Ajouter une tranche de fromage suisse sur chaque galette peu avant de les retirer de la poêle

Servir sur des buns à hamburger