Recette de buns sans glucides préparés avec des œufs, du fromage blanc et un substitut de sucre
Ces buns sont parfaits pour les régimes sans glucides ou pour ceux qui cherchent une alternative légère aux buns traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Séparer les œufs en blancs et jaunes
Mélanger les jaunes d'œufs, le fromage blanc et le substitut de sucre dans un bol
Battre les blancs d'œufs avec un batteur électrique jusqu'à obtenir une mousse épaisse
Incorporer délicatement le mélange de jaunes d'œufs et de fromage blanc dans les blancs d'œufs
Verser la pâte sur une plaque de Four recouverte de papier sulfurisé
Cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les buns soient dorés
Laisser refroidir sur une grille de refroidissement