Buns au raisin
Un petit pain moelleux et parfumé, idéal pour le petit déjeuner ou la pause de l'après-midi
Les buns au raisin sont un petit pain traditionnel britannique qui est dégusté avec plaisir depuis des siècles
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients dans un bol pour former une pâte
Laisser reposer la pâte pendant une heure dans un endroit chaud
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné
Badigeonner la pâte avec un mélange de sucre et de beurre
Rouler la pâte en forme de cylindre et couper en tranches
Placer les tranches dans un plat à four beurré
Laisser lever les buns pendant une heure dans un endroit chaud
Enfourner les buns à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes
Laisser refroidir les buns avant de les servir