Recette de buns à la cannelle faciles à préparer et délicieux à déguster
Les buns à la cannelle sont un classique de la pâtisserie américaine, souvent servis avec un café ou un thé pour accompagner un petit-déjeuner ou une collation
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'eau et le sucre pour activer la levure
Mélanger la farine, le sel et le sucre dans un grand bol
Ajouter la levure activée et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laisser reposer la pâte pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume
Préchauffer le four à 180°C
Étaler la pâte en un rectangle de 30x20 cm
Mélanger le beurre ramolli et la cannelle, puis étaler le mélange sur la pâte
Rouler la pâte en un cylindre et couper en 12 morceaux égaux
Placer les buns dans un plat à-four et laisser reposer pendant 30 minutes
Enfourner les buns pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Laisser refroidir les buns pendant 10 minutes avant de les servir