Un bundt au chocolat réalisé avec des pépites de chocolat et des noix de pécan, parfumé au cannelle et au cacao
Cette recette est idéale pour les amateurs de chocolat et de desserts moelleux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les rolls en deux
Enrouler chaque demi-roll autour d'une cuillère à café de chocolat et fermer hermétiquement
Mélanger le sucre, le cacao et la cannelle dans un bol
Enrober chaque demi-roll dans le mélange de sucre et de cacao
Placer les rolls dans un grand moule à bundt graissé avec de la spray de cuisson
Saupoudrer le mélange de sucre et de cacao restant ainsi que les noix de pécan sur les rolls
Mélanger le sucre brun et le beurre dans un bol micro-ondes
Faire chauffer pendant 30 secondes
Mélanger bien et verser sur les rolls
Couvrir avec du film plastique et laisser lever jusqu'au sommet du moule
Faire cuire à 180°C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré
Couvrir avec du papier aluminium pendant les 10 dernières minutes de cuisson si le dessus dore trop vite
Déposer immédiatement sur un plat de service