Un melange de brussels et de champignons sautes dans du beurre, assaisonne de sel, de poudre d'ail et de poivre
Cette recette est inspiree de la cuisine francaise traditionnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une grande poele a feu moyen-elevé
Ajouter l'oignon et faire sauter pendant environ 2 minutes
Ajouter les champignons et continuer a faire sauter pendant environ 5 minutes
Ajouter les brussels degelées, le sel, la poudre d'ail, le poivre et le persil dans la poele et continuer a faire cuire pendant environ 3-5 minutes ou jusqu'a ce que les legumes soient tendres
Retirer du feu et saupoudrer de parmesan râpé si désiré
Mélanger le tout
Servir chaud