RC

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Bruschetta au fromage et olives

Des tranches de pain grillées recouvertes de fromage, d'olives et de tomates fraîches

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et méditerranéenne

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Pain
Pain
4 Tranche
Fromage
Fromage
100 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Olives
Olives
10 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Basilic
Basilic
4 Feuille

Instructions

Mélanger l'huile d'olive et l'ail

Étaler le mélange sur les tranches de pain

Faire toaster le pain pendant 8-10 minutes

Laisser refroidir le pain

Mélanger le fromage et le parmesan

Ajouter les olives au mélange de fromage

Étaler le mélange de fromage sur les tranches de pain

Ajouter les tomates et les feuilles de basilic

Couper les tranches de pain en diagonale