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Bruschetta aux crevettes et tomates

Bruschetta aux crevettes et tomates

Une recette simple et délicieuse pour un apéritif d'été

Cette recette est idéale pour un repas en plein air ou un apéritif avec des amis

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Pince
Pince
1

Ingredients

4
Baguette
Baguette
12 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Origan
Origan
4 Brin
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Tomates
Tomates
8 Tranche
Crevettes
Crevettes
12 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 220°C

Couper la baguette en tranches de 2 cm d'épaisseur

Mélanger l'huile d'olive, l'origan frais et le poivre de Cayenne

Badigeonner légèrement les deux côtés de chaque tranche de pain avec le mélange d'huile

Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson non graissée

Faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit croustillant et légèrement doré, en retournant à mi-cuisson

Pour assembler, disposer des tranches de tomate et une ou deux crevettes sur chaque tranche de pain

Garnir avec des brins d'origan frais si désiré