Bruschetta aux tomates
Une recette classique italienne revisitée avec des ingrédients frais et de qualité
La bruschetta est un plat traditionnel italien qui consiste à griller du pain et à le servir avec des toppings frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez et coupez les tomates en dés
Mélangez les tomates, le basilic, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le sel dans un bol
Placez les tranches de pain sur une plaque de four et faites-les griller pendant quelques minutes de chaque côté
Retirez les tranches de pain du four et frottez-les avec une gousse d'ail
Disposez les tranches de pain sur une assiette et recouvrez-les du mélange de tomates
Servez immédiatement