Bruschetta au pain italien
Une recette classique italienne à base de pain, de tomates et d'herbes fraîches
La bruschetta est un plat traditionnel italien qui consiste à griller du pain et à le servir avec des toppings tels que des tomates, des herbes fraîches et du fromage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Émincer les tomates et les mettre dans un bol
Ajouter l'origan frais émincé et l'ail écrasé dans le bol
Laisser reposer pendant 10 minutes à température ambiante
Badigeonner les tranches de pain italien avec de l'huile d'olive
Placer environ 4 cuillères à café du mélange de tomates sur chaque tranche de pain
Saupoudrer de parmesan râpé
Placer les tranches de pain sur une plaque de cuisson et faire cuire pendant 5 minutes
Faire gratiner pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain soit doré