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Brownies pique-nique

Brownies pique-nique

Ces brownies sont parfaits pour un pique-nique car ils sont faciles à empiler et à placer dans un panier

J'ai créé cette recette pour un pique-nique avec des amis, et tout le monde a adoré ces brownies

Ustensiles

Moule à manquer
2
Bain-marie
Bain-marie
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

16
Chocolat
250 Gramme
Beurre
Beurre
120 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
0.5 Pincée
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
150 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer deux moules à manquer de 23 cm de diamètre

Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain-marie ou au micro-ondes

Mélanger le sucre, l'extrait de vanille et le sel dans un bol moyen

Ajouter le mélange de sucre au mélange de chocolat fondu et bien mélanger

Ajouter les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout

Ajouter la farine et mélanger bien

Répartir la pâte de manière égale dans les moules préparés

Étaler uniformément et saupoudrer le dessus de chaque brownie de noix de pécan et de pépites de chocolat

Faire cuire pendant 25 minutes

Laisser refroidir complètement avant de découper

Faire glisser un couteau fin entre le moule et les brownies et les retourner

Vous pouvez devoir secouer fortement pour libérer les brownies du moule

Découper les brownies en 8 pièces en forme de part de tarte