Des brownies réalisés avec des haricots rouges, des œufs, du cacao et du chocolat noir
Les haricots rouges sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui en fait un ingrédient intéressant pour les desserts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les haricots rouges, les œufs, l'huile de canola, le cacao en poudre, l'extrait de vanille et le sucre dans un blender
Ajouter le chocolat noir et le piment en poudre, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte dans un moule à brownie préalablement graissé
Faire cuire pendant 30 minutes
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de découper en carrés
Décorer avec des noix ou des fruits secs si désiré
Informations nutritionnelles
- Calories : 75 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 9.38 g
- Lipides : 3.13 g