Brownies au chocolat et marshmallow, parfaits pour les amateurs de chocolat
Les brownies sont un dessert classique américain qui a conquis le monde entier
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre et le chocolat dans une casserole à feu doux
Retirez du feu et ajoutez le sucre et la vanille
Battez les œufs et ajoutez-les à la mixture
Mélangez la farine, la poudre à pâter et le sel, puis ajoutez-les à la mixture
Ajoutez les noix de pécan si désiré
Versez la mixture dans un moule à brownies beurré
Faites cuire à 180°C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit ferme au toucher
Pendant la cuisson des brownies, préparez la garniture en faisant fondre le sucre, le lait et le beurre dans une casserole à feu moyen
Ajoutez les pépites de chocolat et la crème de marshmallow, puis battez jusqu'à obtention d'une mixture lisse
Étalez la garniture sur les brownies encore chauds
Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés